| 1.1.2006 | Áhrif reykingar á gæði og val neytenda á reyktum laxi |
Atli Þór Ragnarsson
|
| 1.1.2007 | Bioprospecting for antimicrobial activity at the hydrothermal vent site in Eyjafjörður |
Arnheiður Eyþórsdóttir
|
| 22.6.2010 | Effect of ozonized water and ozonized Ice on quality and shelf life of fresh cod (Gadus morhua) |
Guðný Júlíana Jóhannsdóttir
|
| 1.1.2004 | Gæðastjórnun og gæðakerfi |
Baldur Snorrason
|
| 1.1.2005 | Könnun á rekstrarforsendum fyrir nýja þurrkverksmiðju fyrir þangmjöl |
Jóhann Rúnar Sigurðsson
|
| 1.1.2005 | Lífvirk efni úr kartöflum (solanum tuberosum) og aloe vera |
Aðalbjörg Kristbjörnsdóttir
|
| 1.1.2004 | Los : ástæður og áhrif aukningar við vinnslu |
Steinar Rafn Beck Baldursson
|
| 1.1.2006 | Nýjar umbúðir til flutnings á ferskum fiski |
Ingi Hrannar Heimisson; Reimar Viðarsson
|
| 22.6.2010 | “Rapid” (alternative) methods for evaluation of fish freshness and quality |
Lillian Chebet
|
| 27.6.2011 | Stórþörungar: skimun eftir örveruhemjandi virkni og athugun á andoxunarhæfni |
Hrönn Harðardóttir
|
| 1.1.2004 | Útgerðarfélag Akureyringa hf. : pakkningar og gæði þorskbita |
Ólafur Eggertsson
|
| 1.1.2007 | Þangbót : niðurbrot á alginati með örverum úr sjó |
Guðný Júlíana Jóhannsdóttir
|
| 1.1.2006 | Þróun á próteinblöndu til að bæta nýtingu léttsaltaðra fiskflaka |
Baldvin Örn Harðarson
|