Aðilar að Skemmunni

Mín stofnun

Leit eftir:

Mín stofnun

Verk með efnisorðið 'Matvælafræði'í allri Skemmunni>Efnisorð>

Birting	Titill	Höfundur(ar)
8.5.2009	Activity of Atlantic cod trypsin towards cytokines and other proteins	Una Björk Jóhannsdóttir 1980
23.11.2009	Application of additives in chilled and frozen whitefish fillets: Effects on chemical and physicochemical properties	Magnea Guðrún Karlsdóttir
2.7.2010	Enhancing quality management of fresh fish supply chains through improved logistics and ensured traceability	Mai Thi Tuyet Nga
7.12.2009	Enhancing the quality of seafood products through new preservation techniques and seaweed-based antioxidants. Algal polyphenols as novel natural antioxidants	Tao Wang
10.10.2008	Evaluation and Utilisation of Fish Protein Isolate Products	Gholam Reza Shaviklo
13.7.2011	Examining suspected dietary predictors of gestational hypertension in Iceland	Thinh Xuan Tran 1970
16.3.2012	Greining mæligagna í gæðaeftirliti kalds vatns	Hrólfur Sigurðsson 1972
6.10.2009	Kennsluefni í matvælafræði ætlað 9.-10.bekk í heimilisfræði	Gunnþórunn Jónsdóttir; Katrín Leifsdsóttir
9.6.2009	Microbiology and Spoilage Trail in Nile Perch (Lates niloticus), Lake Victoria, Tanzania	Ofred, J.M. Mhongole
1.1.2004	Mysuafurðir	Ásmundur Gíslason
10.10.2008	Viðhorf og fiskneysla ungs fólks. Bætt ímynd sjávarafurða	Gunnþórunn Einarsdóttir

Öll gögn í Skemmunni eru vernduð af ákvæðum höfundalaga og með öllum réttindum áskildum, nema annað sé tekið fram.