EnglishisÍslenska

Member institutions

Search in


ThesisUniversity of Iceland>Félagsvísindasvið>Meistaraprófsritgerðir>

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1946/13112

Title
is

Sérleyfisfyrirtæki í veitingarekstri. Viðskiptaáætlun

Published
June 2013
Abstract
is

Þetta er viðskiptaáætlun fyrir stofnun fyrirtækis á Íslandi sem er hluti af alþjóðlegri veitingahúsakeðju. Staðurinn er nýtískulegur og frumlegur staður sem býður upp á létta rétti og drykki á góðu verði í fallegu umhverfi. Á staðnum er allur matur eldaður fyrir framan viðskiptavininn og mikil áhersla er lögð á ferskt og gott hráefni og hraða þjónustu. Sérleyfisfyrirtækið á Íslandi mun verða stofnað út frá höfuðstöðvum fyrirtækisins sem sérleyfisfyrirtæki (e. franchising) og mun því vinna út frá sömu gildum og allir aðrir staðir keðjunnar víðsvegar um heiminn en þeir eru rúmlega 100 talsins.
Viðskiptaáætlun þessi verður gerð með það að leiðarljósi að vera upplýsingaskjal fyrir mögulega og væntanlega fjárfesta.
Fyrst verður viðskiptahugmyndinni lýst nokkuð ítarlega ásamt fyrirtækinu og vörunni sem fyrirtækið er að bjóða upp á. Þá verður gerð ítarleg markaðsgreining á íslenskum markaði þar sem farið verður yfir þörf viðskiptavinar og mögulega samkeppnisaðila og samstarfsaðila. SVÓT greining verður framkvæmd þar sem farið verður yfir styrkleika og veikleika og svo ógnanir og tækifæri við stofnun fyrirtækisins hér á landi. Þá verður einnig farið í uppbyggingu fyrirtækisins, stjórnskipulag og helstu starfsmenn og í lokin verða gerðar helstu fjárhags- og rekstraráætlanir og sýnt fram á mögulegan hagnað og gagnsemi þess að stofna fyrirtækið. Einnig verður hagnaðarvon fjárfesta skoðuð.

Comments
is

Höfundur hafði lokað ritgerðinni til 1.6. 2015. Aðgangur lokaður til 18.9.2014 skv. beiðni frá Mörtu B. Helgadóttur verkefnisstjóra hjá Viðskiptafræðideild (tölvupóstur til Rósu Sigvaldadóttur 4. júlí 2013).

Issued Date
19/09/2012


Artifacts
Name[Sortable]Size[Sortable]Visibility[Sortable]Description[Sortable]Format
Hrönn_Bjarnadóttir... .pdf1.92MBLocked until  18/09/2014 Complete Text PDF