EnglishisÍslenska

Member institutions

Search in


ThesisUniversity of Akureyri>Viðskipta- og raunvísindasvið>B.S. verkefni>

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1946/5762

Title
is

Áhrif markaðsgreiningar á rekstur veitingaþjónustu

Abstract
is

Skýrsla þessi fjallar um áhrif markaðsgreiningar á veitingaþjónustu. Notast er við raunverulegt fyrirtæki og varð Arnól.net fyrir valinu. útbúnar voru þrjár þjónustukannanir til að kanna stöðu fyrirtækisins á markaðinum. Sú fyrsta var óháð með tilviljanakenndu úrtaki og var markmiðið að kanna hvar Broadway/Teiti veisluþjónusta stæði á markaðinum. Könnun tvö var send út til núverandi viðskiptavina fyrirtækisins og markmið hennar var að kanna hversu ánægðir/óánægðir þeir væru með gæði þjónustunnar og fyrirtækið í heild. Þriðja og síðasta könnunin var svo send út til viðskiptavina sem að höfðu hætt við að eiga viðskipti við fyrirtækið eða ákveðið í upphafi að fara annað. Markmiðið með þeirri könnun var annars vegar að reyna að komast að því hvers vegna fyrirtækið missti viðskipti til annarra. Hinsvegar var kannað hvers vegna viðskiptavinir hefðu ekki leitað tilboða hjá fyrirtækisins ef ákveðið var í upphafi að fara annað. Út frá þessum gögnum er fyrirtækið greint. Notast er við SVÓT greiningu, en þar eru styrkleikar, veikleikar, ógnanir og tækifæri brotin niður og skoðuð hvert fyrir sig. Fimm þátta líkan Porters er notað við markaðsgreininguna en líkanið er uppbyggt til að greina samkeppnisstöðu á markaði. Því næst er viðskiptavild könnuð, innri og ytri viðskiptavinir, markhópur, þjónusta, eftirfylgni og virðiskeðja sett fram. Notast er við SERVQUAL sprungugreiningu til að koma auga á mögulega bresti hjá fyrirtækinu en sprungugreiningin er notuð til að skoða þjónustugæði hjá fyrirtækjum á skipulagðan hátt. Í lokin er sett fram rekstraráætlun þar sem miðað er við forsendur sem höfundur gefur sér.
Lykilorð: Framlegð - markaðsgreining - rekstraráætlun - þjónustukönnun – samkeppnisgreining.

Comments
is

Verkefnið er lokað

Issued Date
23/06/2010


Artifacts
Name[Sortable]Size[Sortable]Visibility[Sortable]Description[Sortable]Format
Efnisyfirlit.pdf31.6KBOpen Table of Contents PDF View/Open
Heimildaskrá.pdf26.5KBOpen Bibliography PDF View/Open
Viðaukar.pdf7.61KBOpen Viðaukar PDF View/Open
Áhrif markaðsgrein... .pdf3.4MBLocked Heild PDF