ÍslenskaenEnglish

Aðilar að Skemmunni

Leit eftir:


LokaverkefniHáskóli Íslands>Menntavísindasvið >B.A./B.Ed./B.S. verkefni>

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/12847

Titlar
  • Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir : hugmyndir að þemaverkefnum í heimilisfræði

  • Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir

Útgáfa
Júní 2012
Útdráttur

Verkefnið ber nafnið Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir og er lokaverkefni til B.Ed. gráðu í grunnskólakennarafræðum við Háskóla Íslands. Verkefnið fjallar um hvort og hvernig heimilisfræði getur verið hluti af samþættingu og þemavinnu í grunnskólum. Farið er í nánari útlistun á því hvað samþætting og þema snýst um og sýnt hvernig hægt er að útfæra það á ýmsa vegu. Sem tillaga að samþættingar- eða þemaverkefni var útbúin matreiðslubók með uppskriftum og fróðleik um rétti frá Norðurlöndunum.

Athugasemdir

Greinagerð um hvort og hvernig heimilisfræði getur verið hluti af samþættingu og þemavinnu í grunnskólum. Matreiðslubók með norrænum réttum fylgir .

Birting
5.9.2012


Skrár
NafnRaðanlegtStærðRaðanlegtAðgangurRaðanlegtLýsingRaðanlegtSkráartegund
1 - Kápa á greinagerð.pdf32,2KBOpinn Forsíða PDF Skoða/Opna
2 - Greinagerð.pdf320KBOpinn Greinargerð PDF Skoða/Opna
Bók.pdf30,8MBLæst til  9.10.2087 Matreiðslubók PDF