ÍslenskaenEnglish

Aðilar að Skemmunni

Leit eftir:


LokaverkefniHáskóli Íslands>Hugvísindasvið>B.A. verkefni>

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/3819

Titill

Ljúffenga Ísland. Framsetning Íslands í matreiðslubókinni Delicious Iceland

Útdráttur

Ég skoða hvernig matreiðslubókin Delicious Iceland (Völundur Snær Völundarson, 2006) setur Ísland fram, og ber hana saman við aðrar svipaðar bækur. Í því augnamiði skoða ég hugmyndir um hið þjóðlega, frásagnarfræði, skoða landslagsljósmyndir og hugleiði stöðu náttúrunnar í þjóðarvitund Íslendinga, rýni í uppskriftir, útlit matar og matarljósmyndir.

Samþykkt
1.10.2009


Skrár
NafnRaðanlegtStærðRaðanlegtAðgangurRaðanlegtLýsingRaðanlegtSkráartegund
Sölvi Signhildar Ú... .pdf287KBOpinn Heildartexti PDF Skoða/Opna