ÍslenskaenEnglish

Aðilar að Skemmunni

Leit eftir:


LokaverkefniHáskóli Íslands>Verkfræði- og náttúruvísindasvið>B.S. verkefni>

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/4176

Titlar
  • Fitusýrusamsetning fituefna í þörungum

  • en

    Fatty acid composition of lipids in algae

Útdráttur

Markmið verkefnisins var að kanna kjörskilyrði er varðar framleiðslu á fituefnum, sem innihalda ómega-3 fitusýrurnar eikósapentaensýru (EPA, 20:5n-3) og dókósahexaensýru (DHA, 22:6n-3) í hita- og kuldakærum þörungum. Aðallega var sóst eftir háu hlutfalli af EPA en einnig þótti jákvætt ef hlutfall DHA var hátt. Þrjár tegundir hitakærra (kúlulaga-, þráðlaga- og grænþörungar) og tvær tegundir kuldakærra (Melosira og Amphiprora) þörunga voru ræktaðir við mismunandi skilyrði, hitastig, ljósstyrk, sýrustig og æti. Þörungasýnin voru fitudregin í lífrænan leysi. Hluti sýnanna voru keyrð á þunnlagsskilju til þess að einangra þríglýseríðin. Heildar fituefni og þríglýseríð voru sápuð og fitusýrur metýleraðar. Að lokum voru fitusýrumetýlesterar fituefnanna í þörungunum greindir í gasgreini og gögnin flutt yfir í gasgreiningarforrit HP Chemstation til úrvinnslu.

Athugasemdir

Ritgerðin er lokuð til janúar 2011

Birting
30.12.2009


Skrár
NafnRaðanlegtStærðRaðanlegtAðgangurRaðanlegtLýsingRaðanlegtSkráartegund
BS verkefni_fixed.pdf1,47MBOpinn Heildartexti PDF Skoða/Opna