ÍslenskaenEnglish

Aðilar að Skemmunni

Leit eftir:


LokaverkefniHáskólinn á Akureyri>Viðskipta- og raunvísindasvið>B.S. verkefni>

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/873

Titill

Innkaupaferli Mjólkursamsölunnar ehf.

Útdráttur

Innkaup aðfanga eru oft stærsti einstaki kostnaðarliður fyrirtækja og því er afar mikilvægt
að þau séu vel skipulögð. Hlutverk innkaupadeildar er að sjá um innkaup og birgðahald
innan fyrirtækisins og er hún því að þjónusta aðrar deildir í fyrirtækinu. Til að
innkaupadeild geti starfað með skilvirkum hætti þarf hún að hafa yfir að ráða góðum
hugbúnaði til að vinna með og hæfu starfsfólki. Birgðir eru stór þáttur í afkomu
fyrirtækja, ef þær eru of miklar verður fjárbindingin of mikil en ef þær eru of litlar getur
það komið niður á viðbragðsflýti og afkomu fyrirtækisins. Í seinni tíð hafa stjórnendur
gert sér þetta ljóst og hafa stofnað miðstýrðar innkaupadeildir sem sérhæfa sig í
innkaupum og birgðahaldi.
Hjá Mjólkursamsölunni ehf. var stofnuð innkaupadeild eftir sameiningu allra
afurðastöðva í landinu sem ætlað er að sjá um innkaup hins nýja sameinaða fyrirtækis.
Í rannsókn sem gerð var á innkaupdeild Mjólkursamsölunnar kom í ljós að þar hefur
verið unnið ötullega að því að bæta sikilvirkni innkaupa en þó eru þar nokkur atriði sem
betur mættu fara. Gerð er úttekt á starfsemi deildarinnar, en einnig er gerð könnun á því
hvernig innkaupunum var háttað fyrir stofnun hennar. Megin niðurstaða rannsóknarinnar
er að frammistaða innkaupdeildar sé í kringum meðaltal þess sem gerist á landsvísu hjá
meðalstórum fyrirtækjum. Lagt er til að keyptur verði hugbúnaður sem auki skilvirknina.
Eru niðurstöður af þessu rannsóknum ásamt tillögum að breytingum dregnar saman í
niðurstöðukafla í lok skýrslunnar. Rannsóknin sýnir einnig fram á að með sparnað á
innkaupasviði fyrirtækisins er hægt að auka hagnað sem hlutfall af heildartekjum
umtalsvert.
Lykilorð:
Innkaup
Birgðahald
Hugbúnaður
Aðföng
Miðstýring

Athugasemdir

Verkefnið er lokað

Birting
1.1.2007


Skrár
NafnRaðanlegtStærðRaðanlegtAðgangurRaðanlegtLýsingRaðanlegtSkráartegund
Efnisyfirlit.pdf86,1KBOpinn Innkaupaferli - efnisyfirlit PDF Skoða/Opna
Heimildaskr%E1.pdf109KBOpinn Innkaupaferli - heimildaskrá PDF Skoða/Opna
lok2106 ORboka.pdf2,09MBLokaður Innkaupaferli - heild PDF  
utdrattur.pdf57,0KBOpinn Innkaupaferli - útdráttur PDF Skoða/Opna