Íslenska
English
Leita
Höfundar
Efnisorð
Titlar
Dagsetningar
Leiðbeinendur
Um Skemmuna
Hjálp
Skemman mín
Heim
Aðilar að Skemmunni
Mín stofnun
Leit eftir:
Mín stofnun
Háskóli Íslands
32.293
Háskólinn á Akureyri
5.250
Háskólinn á Bifröst
1.820
Háskólinn á Hólum
196
Háskólinn í Reykjavík
6.464
Landbúnaðarháskóli Íslands
745
Landsbókasafn Íslands - Háskólabókasafn
64
Listaháskóli Íslands
3.085
Ritgerðir með leiðbeinandann 'Kolbrún Sveinsdóttir 1974-'
í allri Skemmunni
>
Leiðbeinendur
>
Leiðbeinendur 1 til 9 af 9
Fletta
Samþykkt
Titill
Höfundur(ar)
19.6.2025
Aðgengi og neysla fiskafurða : hvað þarf til að auka fiskneyslu?
Þóra Guðný Arnarsdóttir 1999-
9.1.2015
Consumer segmentation: Reduction of Market Risk in the Development of Functional Food Products
Friðrik Björnsson 1990-
4.6.2018
Development of meals for elderly with risk at malnutrition
Erna Dögg Úlfhéðinsdóttir 1990-
30.9.2022
The effects of storage conditions and ascorbic acid treatment on shelf life of cauliflower, broccoli, and rutabaga
Didar Farid Kareem Al-Shateri 1992-
20.6.2014
Ready to eat meals enriced with omega-3 fatty acids. Product development and consumer study
Valgerður Lilja Jónsdóttir 1988-
27.6.2022
Sýndarveruleiki í kennslu : nýir kennsluhættir í takt við tæknina og tíðarandann
Svava Sigríður Svavarsdóttir 1981-
27.9.2024
Upplýsingaóreiða um matvæli og næringu á netinu og mikilvægi matvælavísindavefs
Guðrún Nanna Egilsdóttir 1994-
2.6.2022
Vöruþróun á grænmetis- og grænkeraréttum með nýpróteinum
Jóhanna Elín Ólafsdóttir 1995-
21.6.2016
Vöruþróun á tilbúnum réttum, bættum með omega-3 fitusýrum og þangi
Páll Arnar Hauksson 1986-