en English is Íslenska

Items with subject 'Fiskvinnsla' in all of Skemman > Subjects >

Subjects 1 to 25 of 49
Browsing items
AcceptedSort by:AcceptedTitleSort by:TitleAuthor(s)
Jun 16, 2014Athuganir á vinnslu verðmætra efna úr vinnsluvatni frá fisk- og rækjuiðnaði með fleytiaðferðStefanía Inga Sigurðardóttir 1988
Jan 1, 2003Athugun á framleiðslu- og sölumöguleikum á sjávarafurðum unnum úr aukaafurðum : í samvinnu við ECO sjávarafurðir ehf.Þorsteinn Már Sigurðsson
Jun 6, 2016Aukin flakagæði þorsks : í samstarfi við Fisk Seafood og VélfagDagur Þór Baldvinsson 1979
Jan 1, 2006Áhrif erlends vinnuafls á stjórnunarhætti í íslenskri fiskvinnsluSkjöldur Pálmason
Jun 6, 2017Áhrif fallhæða á ísfisktogurum á gæði og nýtingarhlutfall aflaDaði Tryggvason 1981
Jun 3, 2016Áhrif hringorma við þorskvinnsluEinar Sigurðsson 1991
Jun 6, 2016Áhrif mismunandi kælingar og geymsluhitastigs á dauðastirðnunarferli þorskflakaAnton Helgi Guðjónsson 1993
Jun 6, 2016Áhrif pökkunar- og flutningsferla á vatnsheldni og drip í þorskhnökkumKolbrún María Elfarsdóttir 1991
Jun 9, 2015Áhrif roðfrystingar á vinnslunýtingu og áferð við vinnslu á botnfiskiSigurjón Guðmundsson 1992
Jan 1, 2002Dalmar ehf : stefna og valkostirBergur Guðmundsson
Feb 10, 2017Eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar hringorma í AtlantshafsþorskiSnorri Karl Birgisson 1990
Jun 6, 2011Er ávinningur fyrir þjóðarbúið að vinna fiskinn hér heima í stað þess að selja hann óunninn úr landi?Jónína Ámundadóttir
Jan 1, 2003Flutningur og geymsla á uppsjávarfiski frá veiðum til vinnslu í landiDagur Björn Agnarsson
Jun 7, 2016Gagnasöfnun og rekjanleiki hjá Skinney-Þinganes : aukið virði gagnaStefán Hannibal Hafberg 1991
Sep 2, 2014Greining á framleiðsluleiðum í vinnslu á þorski með notkun reiknilíkansÓskar Gunnarsson 1987; Gunnar Eiríksson 1988
Jun 6, 2017Greining á vinnsluferli loðnuhrogna : hreinsun ormaFanney Björk Friðriksdóttir 1993
Jun 18, 2013Gæðahandbók roðsnakkvinnslu Suðurstrandar ehf.Reynir Friðriksson 1974
Jun 18, 2012Hagkvæm leið til verkunar á þorskshausum og þorsklifur um borð í frystitogurunum Sigurbjörg ÓF 1 og Mánabergi Óf 42Gústaf Línberg Kristjánsson 1987
Jan 1, 2007Hagræðing í vinnslu ÍslandsbleikjuJón S. Sæmundsson
Jun 2, 2014High Quality Redfish Fillets for Export. Improving handling, processing and storage methods to increase shelf lifeSteinunn Áslaug Jónsdóttir 1969
Jun 15, 2016Hitastigsferill þorsks gegnum veiðar og vinnsluDavíð Jónsson 1990
Feb 9, 2016Hönnun á dælukerfi fyrir afskurð og fráflokkaðan fiskSigurður Vilmundur Jónsson 1985
Dec 10, 2012Hönnun og endurbætur á roðrífuAxel Gíslason 1985
Jul 30, 2012Hönnun og prófun á vatnsskurðarbúnaði fyrir bolfiskÖrnólfur Örnólfsson 1981
Jun 8, 2016Innleiðing vatnsskurðar í flakavinnslu Vinnslustöðvarinnar hf. í VestmannaeyjumFreyr Arnaldsson 1988