is Íslenska en English

Verk með efnisorðið 'Matvælaiðnaður'

í allri Skemmunni > Efnisorð >
Efnisorð 26 til 38 af 38
Fletta
SamþykktRaða eftir:SamþykktTitillRaða eftir:TitillHöfundur(ar)
1.1.2005Samanburður á tvenns konar meðferð þorsks fyrir flökun með tilliti til verðmætisHákon Rúnarsson
12.6.2013Sameldið ehf.: felast tækifæri í sameldisræktun?Engilbert Garðarsson 1980-
25.2.2016Samkeppnisstaða Emmessíss á markaðiAron Freyr Lárusson 1992-; Páll Gunnar Ragnarsson 1976-
19.6.2014Stýring á skammtaraDagur Hilmarsson 1986-
12.6.2017Súkkulaði : um meðvitaða neyslu og kerfishugsun í hönnunSóley Þráinsdóttir 1989-
16.6.2014Söfnun og nýting þorsklifrar á ÍslandiEgill Már Snorrason 1989-
26.5.2011Umbúða- og matvælaumbúðahönnunJúlía Hvanndal Einarsdóttir 1986-
2.7.2015Umbætur á framleiðsluferli með tilliti til orku- og hráefnisnotkunarJón Viðar Guðmundsson 1989-
16.5.2023Verðmat. Ölgerðin Egill Skallagrímsson hf.Hlynur Logi Ingólfsson 1999-; Róbert Ingi Óskarsson 1997-
1.1.2005Villtur þorskur og eldisþorskur : gæði og geymsluþol afurðaRagnheiður Tinna Tómasdóttir
1.1.2007Þróun aðferðar til að mæla PCB-efni í fiskiLára Guðmundsdóttir
6.5.2013Þú ert það sem þú borðar. Matvælaiðnaður á tímum hnattvæðingar og nýjar félagslegar hreyfingar með áherslu á matHilda Ríkharðsdóttir 1976-
1.1.2007Örveruhamlandi peptíð : staða og tækifæriSigríður Helga Sigurðardóttir