1.10.2009 | Ljúffenga Ísland. Framsetning Íslands í matreiðslubókinni Delicious Iceland | Sölvi Signhildar Úlfsson 1982- |
22.6.2016 | Lyst : matur og fræði Bangsímons í tengslum við listsköpun Berglindar Ernu Tryggvadóttur | Berglind Erna Tryggvadóttir 1993- |
20.10.2015 | Matarinnkaup í netverslun : staða og þróun á Íslandi og í Evrópu | Gunnhildur E. Ferdinandsdóttir 1985- |
10.7.2012 | Matarmenntun barna : í ljósi sjálfbærni og hugmynda Reggio Emilia | Heiðbjört Gylfadóttir 1969-; Íris María Bjarkadóttir 1988- |
2.5.2011 | Matarúthlutun hjálparsamtaka | Íris Ösp Helgudóttir 1986- |
14.6.2021 | matur án titils | Elín Arna Kristjánsdóttir 1997- |
1.1.2007 | Matur er ferðamannsins megin : álit erlendra ferðamanna á mat á Íslandi | Dögg Árnadóttir |
11.5.2015 | Merkingar matvæla. Viðhorf fólks gagnvart merkingum matvæla | Kristín Erna Sigurlásdóttir 1991- |
2.5.2022 | Nudges to Promote Sustainable Food Choices in Icelandic Grocery Stores | Dóra Sóldís Ásmundardóttir 1996- |
20.3.2017 | Pilot implementation of the SENSE tool: Validation and functionality testing - SENSE Deliverable 4.1 | Guðrún Ólafsdóttir 1958-; Genevieve Doublet; Alexandra Kjeld 1983-; Eva Yngvadóttir 1964-; Saioa Ramos; Gyða Mjöll Ingólfsdóttir 1981-; Birgit Landquist; Bianca Pop; Sigurður Bogason 1964-; Lohitzune Larrinaga; Unai Albinarrrate |
14.6.2022 | Seasonality of sleep and food craving in Iceland | Vaka Halldórsdóttir 1981- |
20.3.2017 | SENSE tool deployment: Report on the testing of SENSE-tool and EID scheme in food chains - SENSE Deliverable 4.2 | Guðrún Ólafsdóttir 1958-; Regula Keller; Birgit Landquist; Bianca Pop; Eva Yngvadottir 1964-; Ragnhildur Eva Guðmundsdóttir 1983-; Gyða Mjöll Ingólfsdóttir 1981-; Alexandra Kjeld 1983-; Saioa Ramos; Aintzane Esturo; Lohitzune Larrinaga; Unai Albinarrate; Alistair Lane; Niels Jungbluth; Alex König; Sigurður Bogason 1964- |
14.6.2017 | Skattlagning og niðurgreiðsla matvæla. Áhrif á neysluhegðun. | Guðrún Magnúsdóttir 1989- |
27.6.2014 | SlowTreat askur : how to take eco-friendly food on a hiking trip without using disposable packaging | Björg Vilhjálmsdóttir 1965- |
15.1.2013 | Staðbundin matvæli : gullegg ferðaþjónustunnar? | Sunneva Eiðsdóttir 1984- |
6.6.2013 | Umgjörð ISO 22000 vottunar fyrir starfsemi Mjólkursamsölunnar | Gunnar Freyr Þórisson 1985- |
18.6.2019 | Varðveisla | Inga Kristín Guðlaugsdóttir 1967- |
24.6.2015 | Vísvitandi vanþekking : siðleysi gagnvart dýrum í auglýsingum | Margrét Helga Weisshappel 1991- |
8.1.2015 | Vörumerkjatryggð í lífrænum matvörumerkjum. Er vörumerkjatryggð til staðar meðal neytenda lífrænna matvæla? | Jóhanna Ýr Hallgrímsdóttir 1990- |
8.6.2017 | Vöruþróun nýrra próteinafurða. Frostþurrkað skyr | Guðlaug Gylfadóttir 1988- |
20.2.2018 | Þróun á þorskhrognasmyrju | Helga Björg Hafberg 1971- |