13.2.2012 | Áhrif umhverfisþátta á niðurstöður kjötmats á lambakjöti | María Þórunn Jónsdóttir 1985- |
19.9.2014 | Growth and carcass characteristics of Icelandic lambs - a review | Emma Eyþórsdóttir 1953- |
21.2.2022 | Gæðastýring í sauðfjárrækt : sauðfjárræktendum og neytendum á Íslandi til hags eða einungis óskilvirkt skýrsluhaldskerfi? | Sigurlín Franziska Arnarsdóttir 2001- |
1.1.2003 | Markaðssetning lambakjöts í tengslum við ferðaþjónustu | Hjalti Páll Þórarinsson |
4.6.2019 | Meyrni lambakjöts, áferð mismunandi vöðva | Rakel María Sigurþórsdóttir 1990- |
9.5.2014 | Skiptir upprunaland vöru máli? Viðhorf neytenda til íslensks nauta- og lambakjöts | Brynja Sævarsdóttir 1980- |
21.10.2019 | Stýring á kjötgæðum í sláturhúsi | Reynir Björgvinsson 1989- |
16.7.2008 | Þokulamb | Birna Þrúður Sigurbjörnsdóttir |