is Íslenska en English

Lokaverkefni Háskóli Íslands > Menntavísindasvið > B.A./B.Ed./B.S. verkefni - Menntavísindasvið >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/12847

Titill: 
  • Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir : hugmyndir að þemaverkefnum í heimilisfræði
  • Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir
Skilað: 
  • Júní 2012
Útdráttur: 
  • Verkefnið ber nafnið Kjötbollur, pönnukökur og aðrir norrænir réttir og er lokaverkefni til B.Ed. gráðu í grunnskólakennarafræðum við Háskóla Íslands. Verkefnið fjallar um hvort og hvernig heimilisfræði getur verið hluti af samþættingu og þemavinnu í grunnskólum. Farið er í nánari útlistun á því hvað samþætting og þema snýst um og sýnt hvernig hægt er að útfæra það á ýmsa vegu. Sem tillaga að samþættingar- eða þemaverkefni var útbúin matreiðslubók með uppskriftum og fróðleik um rétti frá Norðurlöndunum.

Athugasemdir: 
  • Greinagerð um hvort og hvernig heimilisfræði getur verið hluti af samþættingu og þemavinnu í grunnskólum. Matreiðslubók með norrænum réttum fylgir .
Samþykkt: 
  • 5.9.2012
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/12847


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
1 - Kápa á greinagerð.pdf31.49 kBOpinnForsíðaPDFSkoða/Opna
2 - Greinagerð.pdf312.68 kBOpinnGreinargerðPDFSkoða/Opna
Bók.pdf30.15 MBLokaður til...09.10.2087MatreiðslubókPDF