is Íslenska en English

Lokaverkefni (Bakkalár)

Háskólinn á Bifröst > Viðskiptadeild > Lokaverkefni í viðskiptadeild (BS) >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/20644

Titill: 
  • Viðskiptaáætlun fyrir veitingastaðinn Verbúð 11
  • Titill er á ensku Business plan for the restaurant Verbúð 11
Námsstig: 
  • Bakkalár
Útdráttur: 
  • Í þessari ritgerð verður gerð viðskiptaáætlun fyrir veitingastaðinn Verbúð 11 sem er staðsettur að Geirsgötu 3 í Reykjavík. Farið verður vel yfir öll þau fræði og aðferðir sem notaðar voru í vinnslu á þessu verkefni. Á seinustu árum hefur ferðamannaiðnaðurinn blómstrað.
    Efnisinnihald viðskiptaáætlunarinnar var ákveðið í samráði við eigendur Verbúðar 11 og þá einkum með tilliti til þeirra þátta sem þeir vildu að höfundur myndi greina í þaula. Viðskiptaáætlun er yfirleitt töluvert yfirgripsmeiri en það rými sem BS ritgerð býður upp á. Höfundur lagði því á þeim þáttum sem viðkoma fyrirtækinu, m.a. fjárhaginn og markaðsfræðina.
    Verbúð 11 er fjölskyldufyrirtæki og engir utanaðkomandi fjárfestar koma að því sem þýðir að fjármagn er af frekar skornum skammti. Helstu hættur sem Verbúð 11 stendur frammi fyrir á næstu mánuðum eftir opnun eru fyrst og fremst þær að það vantar fjármagn í reksturinn sjálfan, þ.e.a.s. það vantar peninga til þess að hefja rekstur, borga laun, kaupa hráefni, birgðir o.s.frv. Þetta er ein af hindrunum sem mun verða fjallað um í þessari ritgerð. Það eru miklir möguleikar fólgnir í því að eiga veitingarekstur og það er vel hægt að gera þetta að mjög gróðavænlegu fyrirtæki

Samþykkt: 
  • 27.2.2015
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/20644


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
JonAlexGudmundsson_BS_lokaverk..pdf1.02 MBOpinnHeildartextiPDFSkoða/Opna

Athugsemd: Ritgerðin er lokuð að ósk höfundar. Hafa þarf samband við höfund til að nálgast efni ritgerðarinnar. Verkið er verndað af ákvæðum höfundarlaga.