is Íslenska en English

Lokaverkefni Háskólinn í Reykjavík > Tækni- og verkfræðideild > Diplóma verkefni >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/29151

Titill: 
  • Hita- og rakastýring fyrir kartöflugeymslur
Leiðbeinandi: 
Skilað: 
  • Júní 2017
Útdráttur: 
  • Í nokkur ár hafa kartöflubændur í Þykkvabænum velt fyrir sér möguleikum á því að geyma kartöflurnar við betri aðstæður. Með betri geymslu má bera fram vandaðri og betri vöru. Grunnhugmyndin er ávalt sú að ná niður rakanum í geymslunni en hann stafar af því hve mikinn raka kartöflurnar gefa frá sér í geymsluferlinu. Með því að nota útiloft, með lágu rakastigi, til kælingar á geymslunni má ætla að kartöflurnar missi ekki jafn mikinn raka frá sér og halda því upprunalegum eiginleikum mun lengur.
    Lykilorð: Kartöflur
    Geymslur
    Hitastig

Samþykkt: 
  • 9.10.2017
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/29151


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
Lokaverkefni_ops.pdf1.18 MBOpinnHeildartextiPDFSkoða/Opna