is Íslenska en English

Lokaverkefni (Bakkalár)

Háskólinn í Reykjavík > Samfélagssvið / School of Social Sciences > BSc Viðskiptadeild / Department of Business Administration >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/30786

Titill: 
  • Umsvif milliliða í virðiskeðju ferskra sjávarafurða: Samþætting virðiskeðjunnar
Námsstig: 
  • Bakkalár
Leiðbeinandi: 
Útdráttur: 
  • Sjávarútvegurinn á Íslandi hefur verið helsta tekjulind þjóðarinnar í viðskiptasögu hennar og er enn stór hluti af hagkerfinu byggður upp á sjávarútvegi. Í dag er virðisaukning sjávarafurða ein mikilvægasta aðgerð sjávarútvegsfyrirtækja og kappkosta íslensk sjávarútvegsfyrirtæki að fá sem hæst verð fyrir afurðina. Milliliðir í viðskiptum sjávarafurða hafa umdeilt orðspor á sér en ógagnsæi og skortur á markaðsupplýsingum frá milliliðum til framleiðenda litar söluferlið. Þrýstingur og áhugi framleiðenda á fækkun milliliða hefur færst í aukana. Tilgangur þessarar ritgerðar var að skoða starfssemi milliliða í sölu ferskra sjávarafurða og samband þeirra við framleiðendur ásamt því að greina mikilvægi þeirra í virðiskeðju sjávarafurða. Niðurstöður rannsóknarinnar gáfu til kynna að rekstrarform fisksölufyrirtækja þarf að breytast í markaðsdrifnari starfsemi með virðisaukandi hugsun að leiðarljósi.

Samþykkt: 
  • 11.6.2018
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/30786


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
Ernir_Steinn_Arnarsson_Lokaeintak.pdf1.86 MBLokaður til...21.05.2023HeildartextiPDF
Beiðni um lokun ritgerðar.pdf299.76 kBOpinnBeiðni um lokunPDFSkoða/Opna