is Íslenska en English

Lokaverkefni (Meistara)

Háskólinn í Reykjavík > Tæknisvið / School of Technology > Med/MPM/MSc Tækni- og verkfræðideild (-2019) / School of Science and Engineering >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/34038

Titill: 
  • Titill er á ensku Energy analysis of a collagen production process in Codland's Factory in Iceland
Námsstig: 
  • Meistara
Útdráttur: 
  • The objective of this study is to look at waste heat utilization possibilities at a collagen production process based in Grindavík, called Codland. The utilization possibilities considered for the production process are mainly a small-scale electricity production with an ORC unit. Other possibilities that are considered are adding an additional heat exchanger to the process. Finally, the feasibility of relocating Codland towards a geothermal area is investigated with the emphasis on energy. It is estimated that Codland will produce 400 tons of dry gelatin from 4000 tons of fish skin on an annual basis. The production process is based on several food process methods such as extraction, purification, esterilisation and drying. The process requires steam which is produced on site with a 1 MW boiler which produces 800 kPa steam. An energy analysis is performed on the steam system based on data from Codland. The production of gelatin produces waste heat from the steam system which is analysed for each steam user and the condensate of the steam is estimated to be led to an accumulator. The condensate temperature is 113°C with a mass flow rate of 0.27 kg/s. An ORC model is set up in Engineering Equation Solver (EES) to investigate the feasibility of producing electricity from the waste heat. Six different working fluids are compared for the model and R1234yf was chosen. The maximum power output from the model was 9 kW with 9.8% thermal efficiency. The feasibility study shows that the setup of an ORC is not feasible, mainly due to the low mass flow rate of the steam. Sizing of a heat exchanger was investigated and concluded as 4800 cm2. A comparison of the current process and the process using geothermal energy was performed which supported the relocating of the production process. The relocating leads to a saving of 31.6 millions ISK in operation cost per year.

  • Markmið þessa verkefnis er að skoða möguleika á varmaendurvinnslu hjá collagen framleiðslufyrirtækinu Codland í Grindvík. Varmaendurvinnslu möguleikarnir sem skoðaðir eru fyrir framleiðsluna eru aðallega rafmagnsframleiðsla með ORC kerfi. Aðrir möguleikar sem eru skoðaðir er viðbót varmaskiptis við framleiðsluna. Að lokum er hagkvæmni á flutningi verksmiðjunnar inn á jarðvarma svæði rannsökuðu með tilliti til orku. Fyrirsjáanleg ársframleiðsla verksmiðjunnar eru 400 tonn af þurru gelatíni sem framleidd eru úr 4000 tonnum af þorsk skinni. Framleiðslan byggir á nokkrum matvæla framleiðsluaðferðum á borð við sundurliðun, hreinsunarferli gerilsneyðingu og þurrkun. Gufa er notuð við framleiðsluna og er hún búin til á staðnum með 1 MW katli sem framleiðir gufu undir 800 kPa. Orkugreining er framkvæmd á gufu notkun framleiðslunnar sem byggir á gögnum frá Codland. Gufukerfi framleiðslu gelatíns leiðir af sér afgangsvarma sem er rannsakaður fyrir hvern notanda fyrir sig og gert er ráð fyrir að raka gufan frá framleiðslunni sé leidd í safn tank. Hiti röku gufunnar er 113°C með 0.27 kg/s streymi. Líkan af ORC kerfi er sett upp með forritinu Engineering Equation Solver (EES) til að rannsaka möguleika á rafmagnsframleiðslu með afgangsvarmanum. Sex mismunandi vinnuvökvar eru bornir saman fyrir kerfið og vinnuvökvinn R1234yf varð fyrir valinu. Hæsta afl sem fæst út úr kerfinu voru 9 kW með 9.8% varmanýtni. Niðurstöður hagkvæmni á ORC kerfi sýna neikvæðar niðurstöður, aðallega vegna lítils streymis gufunnar. Stærð á varmaskipti er rannsökuð og ályktuð sem 4800 cm2. Samanburður á núverandi framleiðslu Codlands og á framleiðslunni innan jarðvarmasvæðis var framkvæmdur og sýndi að flutningurinn myndi borga sig. Sýnt er fram á árlegan sparnaður upp á 31,6 milljón króna með flutningi framleiðslunnar.

Samþykkt: 
  • 20.6.2019
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/34038


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
Thesis_Arnii17.pdf835.46 kBLokaður til...22.06.2029HeildartextiPDF
Samningur_Codland.pdf328.46 kBOpinnPDFSkoða/Opna
arni ingim.pdf378.31 kBOpinnBeiðni um lokunPDFSkoða/Opna