en English is Íslenska

Thesis University of Iceland > Hugvísindasvið > B.A. verkefni - Hugvísindasvið >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1946/3819

Title: 
  • is Ljúffenga Ísland. Framsetning Íslands í matreiðslubókinni Delicious Iceland
Abstract: 
  • is

    Ég skoða hvernig matreiðslubókin Delicious Iceland (Völundur Snær Völundarson, 2006) setur Ísland fram, og ber hana saman við aðrar svipaðar bækur. Í því augnamiði skoða ég hugmyndir um hið þjóðlega, frásagnarfræði, skoða landslagsljósmyndir og hugleiði stöðu náttúrunnar í þjóðarvitund Íslendinga, rýni í uppskriftir, útlit matar og matarljósmyndir.

Accepted: 
  • Oct 1, 2009
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/3819


Files in This Item:
Filename Size VisibilityDescriptionFormat 
Sölvi Signhildar Úlfsson - Ljúffenga Ísland.pdf280.68 kBOpenHeildartextiPDFView/Open