is Íslenska en English

Lokaverkefni (Bakkalár) Háskóli Íslands > Verkfræði- og náttúruvísindasvið > B.S. verkefni - Verkfræði- og náttúruvísindasvið >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/4176

Titill: 
  • Fitusýrusamsetning fituefna í þörungum
  • Titill er á ensku Fatty acid composition of lipids in algae
Titill: 
  • Fatty acid composition of lipids in algae
Námsstig: 
  • Bakkalár
Útdráttur: 
  • Markmið verkefnisins var að kanna kjörskilyrði er varðar framleiðslu á fituefnum, sem innihalda ómega-3 fitusýrurnar eikósapentaensýru (EPA, 20:5n-3) og dókósahexaensýru (DHA, 22:6n-3) í hita- og kuldakærum þörungum. Aðallega var sóst eftir háu hlutfalli af EPA en einnig þótti jákvætt ef hlutfall DHA var hátt. Þrjár tegundir hitakærra (kúlulaga-, þráðlaga- og grænþörungar) og tvær tegundir kuldakærra (Melosira og Amphiprora) þörunga voru ræktaðir við mismunandi skilyrði, hitastig, ljósstyrk, sýrustig og æti. Þörungasýnin voru fitudregin í lífrænan leysi. Hluti sýnanna voru keyrð á þunnlagsskilju til þess að einangra þríglýseríðin. Heildar fituefni og þríglýseríð voru sápuð og fitusýrur metýleraðar. Að lokum voru fitusýrumetýlesterar fituefnanna í þörungunum greindir í gasgreini og gögnin flutt yfir í gasgreiningarforrit HP Chemstation til úrvinnslu.

Athugasemdir: 
  • Ritgerðin er lokuð til janúar 2011
Samþykkt: 
  • 30.12.2009
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/4176


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
BS verkefni_fixed.pdf1.44 MBOpinnHeildartextiPDFSkoða/Opna