en English is Íslenska

Thesis University of Iceland > Menntavísindasvið > B.A./B.Ed./B.S. verkefni - Menntavísindasvið >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1946/423

Title: 
  • is Verkleg kennsla : sýnikennsla í heimilisfræði á margmiðlunarformi
Abstract: 
  • is

    Kennsluefnið okkar er í formi geisladisks sem inniheldur sýnikennslu í heimilisfræði. Markmið kennsluefnisins er að veita heimilisfræðikennurum stuðning við sýnikennslu. Einnig á það að veita nemendum fjölbreytni í kennslu og styðja við nám þeirra á ýmsan hátt. Þau atriði sem við tökum fyrir og völdum í samráði við leiðbeinanda eru: Gerbakstur, uppþvottur, þrif á ísskáp, mismunandi tegundir deiga, steiking á kjöti, steiking á fiski, suða á hrísgrjónum og hvernig leggja skal á borð. Uppsetning verkefnisins var unnin í PowerPoint þar sem við notumst við myndir og texta. Sýningarnar spiluðum við síðan inn í forritið Camtasia Studio. Þar töluðum við inn á sýningarnar og settum inn gagnvirkar spurningar í lokin. Við gerð kennsluefnisins studdumst við að mestu leyti við gömlu kennslubókina Heimilisfræði II en reyndum að staðfæra upp á nútíðina þar sem við átti.

Accepted: 
  • Aug 17, 2007
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/423


Files in This Item:
Filename Size VisibilityDescriptionFormat 
Greinargerð.pdf227.38 kBOpenGreinargerðPDFView/Open
Vefur.zip137.83 MBOpenVefurGNU ZIPView/Open