Má ekki bjóða þér meira?

Abstract

Matarborðið er samkomustaður, misfjölsetinn og misstór, sem leiðir heimilisfólk saman til að deila máltíð, hversdagsleika og umhyggju. Samkomustaður sem kalla má mikilvægan vettvang siðvenja þar sem athöfnum og setningum er deilt kynslóða á milli áratugum saman. Siðvenjurnar, beygðar eða breyttar í takt við tíðaranda, grafa sig djúpt í menningu okkar og hafa áhrif á hegðun okkur í kringum mat og fólk. Verkið Má bjóða þér meira af þessu? framreiðir íslenska matarborðið á grafísku formi og beinir kastljósinu að ástkærustu borðsiðum Íslendinga.