is Íslenska en English

Lokaverkefni (Bakkalár)

Landbúnaðarháskóli Íslands > Auðlindadeild (2005-2016) > B.S. verkefni - Auðlindadeild >

Vinsamlegast notið þetta auðkenni þegar þið vitnið til verksins eða tengið í það: http://hdl.handle.net/1946/7103

Titill: 
  • Nýting geita á Íslandi fyrr og nú
Námsstig: 
  • Bakkalár
Útdráttur: 
  • Í þessu verkefni er nýting geita á Íslandi fyrr og nú könnuð og komið fram með hugmyndir að frekari nýtingu. Heimildaöflun var stór hluti verkefnisins þar sem nýting geita á Íslandi var skoðuð sem og nýting þeirra erlendis. Leitað var til geitabænda
    og annarra sem vinna með geitur eða geitaafurðir og veittu þessir aðilar viðtal í gegnum síma eða tölvupóst. Í ljós kom að íslenskar geitur hafa alltaf verið lítið nýttar og heimildir um
    nýtingu þeirra eru vandfundnar. Þeir aðilar sem rætt var við voru hins vegar sammála um að möguleikar á nýtingu eru gríðarmiklir og þeir bændur sem nýta geitaafurðir anna ekki eftirspurn. Það er því mikilvægt að fjölga í stofninum svo hægt sé að anna eftirspurn, bæta nýtinguna og koma stofninum úr útrýmingarhættu. Að auki þarf að gera rannsóknir á stofninum til að stuðla að markvissari fjölgun og nýtingu.

Samþykkt: 
  • 20.12.2010
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/7103


Skrár
Skráarnafn Stærð AðgangurLýsingSkráartegund 
BS – ritgerð Lára Hrund Maí 2010.pdf1.73 MBOpinnPDFSkoða/Opna