en English is Íslenska

Thesis Agricultural University of Iceland > Auðlindadeild > B.S. verkefni - Auðlindadeild >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1946/7103

Title: 
  • is Nýting geita á Íslandi fyrr og nú
Submitted: 
  • May 2010
Abstract: 
  • is

    Í þessu verkefni er nýting geita á Íslandi fyrr og nú könnuð og komið fram með hugmyndir að frekari nýtingu. Heimildaöflun var stór hluti verkefnisins þar sem nýting geita á Íslandi var skoðuð sem og nýting þeirra erlendis. Leitað var til geitabænda
    og annarra sem vinna með geitur eða geitaafurðir og veittu þessir aðilar viðtal í gegnum síma eða tölvupóst. Í ljós kom að íslenskar geitur hafa alltaf verið lítið nýttar og heimildir um
    nýtingu þeirra eru vandfundnar. Þeir aðilar sem rætt var við voru hins vegar sammála um að möguleikar á nýtingu eru gríðarmiklir og þeir bændur sem nýta geitaafurðir anna ekki eftirspurn. Það er því mikilvægt að fjölga í stofninum svo hægt sé að anna eftirspurn, bæta nýtinguna og koma stofninum úr útrýmingarhættu. Að auki þarf að gera rannsóknir á stofninum til að stuðla að markvissari fjölgun og nýtingu.

Accepted: 
  • Dec 20, 2010
URI: 
  • http://hdl.handle.net/1946/7103


Files in This Item:
Filename Size VisibilityDescriptionFormat 
BS – ritgerð Lára Hrund Maí 2010.pdf1.73 MBOpenPDFView/Open