is Íslenska en English

Verk með efnisorðið 'Þorskur'

Háskólinn á Akureyri > Viðskipta- og raunvísindasvið > B.S. verkefni > Efnisorð >
Efnisorð 1 til 25 af 32
Fletta
SamþykktRaða eftir:SamþykktTitillRaða eftir:TitillHöfundur(ar)
1.1.2002ÞorskseiðaframleiðslaBjörn Gíslason
1.1.2003Markaðssetning á frystum þorski til BandaríkjannaIngólfur Örn Helgason; Ægir Adolf Árelíusson
1.1.2003Nýir möguleikar til fóðurgerðar fyrir þorskHildigunnur Rut Jónsdóttir
1.1.2003Sjókvíaeldi á þorski í KlettsvíkSverrir Haraldsson
1.1.2004Los : ástæður og áhrif aukningar við vinnsluSteinar Rafn Beck Baldursson
1.1.2005Samanburður á tvenns konar meðferð þorsks fyrir flökun með tilliti til verðmætisHákon Rúnarsson
1.1.2005Virðiskeðja fyrir þorskafurðir : hvernig dreifist virði milli mismunandi stiga virðiskeðjunnarGunnar Pétur Garðarsson
1.1.2005Villtur þorskur og eldisþorskur : gæði og geymsluþol afurðaRagnheiður Tinna Tómasdóttir
1.1.2006Þorskeldi og uppbygging Brims fiskeldis ehf. í EyjafirðiSævar Þór Ásgeirsson
1.1.2006Peptíð og bætibakteríur í þorsklirfueldiSærún Ósk Sigvaldadóttir
1.1.2006Fóðurþörf, vöxtur og efnaskipti þorsks í eldiskerfumGuðbjörg Stella Árnadóttir
1.1.2006Þróun á próteinblöndu til að bæta nýtingu léttsaltaðra fiskflakaBaldvin Örn Harðarson
1.1.2006Þorskeldistilraun í BerufirðiSveinn Kristján Ingimarsson
16.6.2014Markaður fyrir þorsk í Þýskalandi : þróun og tækifæriAðalheiður Alfreðsdóttir 1990-
16.6.2014Söfnun og nýting þorsklifrar á ÍslandiEgill Már Snorrason 1989-
16.6.2014Ferskar þorskafurðir frá Íslandi og Noregi og markaðstækifæri í BandaríkjunumÁsgeir Jónsson 1983-
11.5.2015Áhrif mismunandi próteasa á niðurbrot einangraðra þorskpróteina, andoxunarvirkni og blóðþrýstingslækkandi virkniDiljá Helgadóttir 1982-
9.6.2015Áhrif roðfrystingar á vinnslunýtingu og áferð við vinnslu á botnfiskiSigurjón Guðmundsson 1992-
6.6.2016Tíðni Pan I arfgerða hjá þorskseiðum við botntökuHrafnhildur B. Sigurgeirsdóttir 1979-
15.6.2016Hitastigsferill þorsks gegnum veiðar og vinnsluDavíð Jónsson 1990-
6.6.2017Áhrif mismunandi ísmagns á gæði ferskra þorskhnakka við sjóflutningaKarítas Ríkharðsdóttir 1993-
6.6.2017Markaðsgreining NorðFish : er fýsilegt að flytja út frosna íslenska þorskhnakka á „high end“ markað í Þýskalandi?Benedikt Þór Jóhannsson 1994-
6.6.2017Ofurkæling við vinnslu þorsksÓmar Þorri Gunnlaugsson 1991-
11.6.2018Áhrif mismunandi efna á frumusprengingar í þorskroðiMaría Dís Ólafsdóttir 1995-
11.6.2018Verkun á léttsöltuðum bitum eftir sjálfvirkan bitaskurð á þorskiHallveig Karlsdóttir 1988-