2026-09-27T13:02:23Zhttps://skemman.is/oai/request

oai:skemman.is:1946/324162019-02-25T11:47:38Zcom_1946_2007com_1946_1992col_1946_2008

Háskólinn á Bifröst Ísak Eyfjörð Arnarson 1997- Jón Snorri Snorrason 1955- Er hægt að nýta umhverfisstefnu til þess að bæta stöðu hótela á Íslandi? Með tillits til áhrifa mannsins á umhverfið okkar er mikilvægt að takmarka óþarfa mengun. Þetta á sérstaklega við um ferðaþjónustu, þar sem ferðalög eru mjög mengandi er það skylda okkar sem reka ferðaþjónustufyrirtæki að takmarka þessa mengun eftir bestu getu. En ekki er það bara siðferðisleg skylda heldur hefur það einnig reynst rekstrarlega skynsamlegt. Erlend fræði bendir til þess að umhverfisstjórnun og skýr umhverfisstefna sé arðbær í öðrum löndum og var ætlunin að rannsaka hvort sambærileg niðurstaða fengist á Íslandi. Þessi erlendi fræði var tekin saman og borin saman við íslenska fræði. Svo voru viðtöl framkvæmd við stjórnendur mismunandi gerða hótela á Íslandi til að athuga hvort upplifun erlendis stemmi við upplifun á Íslandi. Niðurstöður viðtalanna virðast vera í takt við upplýsingar erlendis. Íslensk hótel hafa verið að nýta sér sömu aðferðir og erlendir aðilar til að nota umhversstefnu sína til að spara útgjöld og eru einnig mörg hótel á Íslandi sem sinna þessum málum ekki , þó þau gætu grætt á því. Helstu leiðirnar til að spara í rekstri með umhverfisstefnu eru að takmarka útgjöld vegna rafmagns- og vatnsnotkunar og flokka sorp til að lækka útgjöld. Einnig er markaðs forskot sem fylgir þessari stefnu og vilja margir neytendur á Íslandi versla við umhverfisvottuð ferðaþjónustufyrirtæki. 2019-02-25T11:47:38Z 2019-02-25T11:47:38Z 2019-02-25T11:47:38Z 2019-01-25T14:50:56Z 2018-12 http://hdl.handle.net/1946/32416 is Viðskiptafræði Lokaritgerðir Umhverfisstefna Vottun Auðlindanýting Ferðaþjónusta Hótel Markaðssetning Umhverfisstefna í hótelrekstri : geta íslenskir gististaðir nýtt sér umhverfishyggju til að auka arðsemi? Environmental management in the hotel industry : can Icelandic hotels use environmentalism to increase profits? Thesis Bachelor's