| 31.3.2023 | Er Growth Hacking vænlegt markaðstól við rekstur veitingastaða ? | Ásdís Stefanía Jónsdóttir 1963- |
| 11.1.2013 | Fræðileg samantekt á sambandi starfsánægju og frammistöðu starfsmanna: Sérstök áhersla á veitingarekstur | Linda Björk Bjarnadóttir 1989- |
| 24.3.2010 | Fýsileikakönnun á uppsetningu skyndibitastaðar | Hrafnkell Guðnason 1967- |
| 11.6.2014 | Hótelrekstur í Dalabyggð : er sjálfbærni höfð að leiðarljósi ? | Hanna Valdís Jóhannsdóttir 1981- |
| 14.1.2010 | Könnun möguleika á opnun veitingareksturs í Danmörku | Ágúst Róbert Glad 1981- |
| 14.1.2025 | Lykilþættir í vali á kaffibirgjum : rannsóknarverkefni fyrir Ölgerðina Egil Skallagrímsson | Inga Ragna Ingjaldsdóttir 1986- |
| 1.7.2019 | Ósk ehf. "Er forsenda fyrir því að opna veitingastað á Húsavík og er það arðbært?" | Björg Jónsdóttir 1990- |
| 22.6.2020 | Scheduling restaurant staff using integer programming in cooperation with Matur og drykkur | Inga María Backman 1987- |
| 19.9.2012 | Sérleyfisfyrirtæki í veitingarekstri. Viðskiptaáætlun | Hrönn Bjarnadóttir 1986- |
| 13.5.2019 | Umhverfisvænn veitingageiri? Áhrif alþjóðlegra umhverfismerkja á veitingageirann á Íslandi | Sverre Valtýr Helgason 1987- |
| 27.2.2015 | Viðskiptaáætlun fyrir veitingastaðinn Verbúð 11 | Jón Alex Guðmundsson 1988- |
Íslenska
