| 2.5.2018 | "Just trash, me and you. It's in everything we do" Environmental concern and consumer behavior in relation to food packaging | Ingunn Sigurðardóttir 1987- |
| 9.1.2017 | Að borða til að tilheyra: Tengsl sjálfumleika hópa og matar í mannfræði | Ragnhildur Helga Hannesdóttir 1991- |
| 7.6.2013 | Athöfnin að bíta í epli | Ragnhildur Lára Weisshappel 1989- |
| 22.9.2008 | Aukefni í matvælum | Elsa Jóna Sveinsdóttir |
| 8.6.2021 | Áhrif innkomu Costco á dagvöru- og eldsneytismarkaðinn á Íslandi | Björn Ármann Halldórsson 1998-; Magnús Ingi Gylfason 1998- |
| 9.6.2021 | Áhrif umhverfisvænna matvælaumbúða á kauphegðun neytenda | Bjarni Geir Eyþórsson 1999-; Kinga Maria Rozanska 1999- |
| 22.4.2020 | Áhrifaþættir kauphegðunar: hvaða þættir munu hafa áhrif á kauphegðun fólks á matvöru í náinni framtíð? | Fjóla Rakel Ólafsdóttir 1996- |
| 1.10.2025 | Bioaccessibility of iron from heme iron polypeptides: An in vitro digestibility study | Helena Þórdís Svavarsdóttir 1994- |
| 24.6.2016 | Cargo | Björn Steinar Jóhannesson 1991-; Johanna Seelemann 1990- |
| 13.3.2017 | CHILL-ON Field Trials Summary Report - Deliverable 5.10 | Guðrún Ólafsdóttir 1958-; Tómas Hafliðason 1977-; Sigurður Bogason 1964- |
| 18.6.2019 | Design analysis Deb[eat]e | Elín-Margot Ármannsdóttir 1995- |
| 4.6.2018 | Development of meals for elderly with risk at malnutrition | Erna Dögg Úlfhéðinsdóttir 1990- |
| 10.6.2014 | Edible seaweed for taste enhancement and salt replacement by enzymatic methods | Ásta María Einarsdóttir 1983- |
| 24.9.2020 | Enterobacterales í salati og sýklalyfjanæmi þeirra | Vigdís Víglundsdóttir 1994- |
| 15.6.2020 | Ferskfiskútflutningur frá Íslandi til Frakklands | Bjarki Pétursson 1997- |
| 7.5.2019 | Food policy. Globalization of food production and its impact on health and environment | Ganieva, Usnie, 1988- |
| 20.12.2011 | Food Security in Iceland | Bailes, Alyson J.K., 1949-; Orri Jóhannsson 1979- |
| 29.3.2011 | Food Security in Iceland: Present Vulnerabilities, Possible Solutions | Orri Jóhannsson 1979- |
| 23.6.2015 | From the bones : a journey of searching new uses for animal bones in Iceland | Jiaoni, Jiao, 1986- |
| 12.6.2023 | Geymsluþol á ferskri grásleppu | Hermann Biering Ottósson 1998- |
| 15.6.2020 | Kaupa Íslendingar lífrænar matvörur fram yfir hefðbundnar matvörur? | Elín Guðjónsdóttir 1988-; Saga Jóhanna Inger Mellbin 1989- |
| 13.2.2017 | Kauphegðun og matarsóun : hefur kauphegðun neytenda áhrif á matarsóun? | Erna Sigríður Hannesdóttir 1993- |
| 2.5.2013 | Kauphegðun. Áhrif líkamsræktar á kaup matvæla | Henrik Biering Jónsson 1989- |
| 16.3.2017 | Key environmental challenges for food groups and regions representing the variation within the EU - SENSE Deliverable 1.1 Chapter 3 Salmon Aquaculture Supply Chain | Guðrún Ólafsdóttir 1958-; Grace Viera; Erling Larsen; Thorkild Nielsen; Gyða Mjöll Ingólfsdóttir 1981-; Eva Yngvadóttir 1964-; Sigurður Bogason 1964- |
| 12.6.2018 | Litir: gulur, rauður og blár | Gunnar Helgi Guðjónsson 1981- |